炒西兰花和防风草

健康西兰花食谱

配料：

1 根韭菜，切碎
2 瓣大蒜，切碎
1 束西兰花，切碎
2 根欧洲防风草，切成薄片，煮至变软
2 茶匙橄榄油
1/3 杯水
1 汤匙低钠酱油

制备：

1. 热油。
2. 加入大蒜和韭菜。
3. 煮约 5 分钟，直到韭菜变软。
4. 加入还原钠酱油、水、防风草和西兰花。
5. 煮 5 分钟左右。

营养好处：

西兰花富含维生素 A 和 C，具有抗炎和抗氧化功效。