糖尿病人可食用的布朗尼蛋糕

这些美味的布朗尼低碳水化合物,无麸质,无糖——也不会让您有内疚感!

2019年11月27日

您需要:

1/2 杯水

1/2 杯植物油

1/4 杯纯希腊酸奶

1 茶匙香草提取物

1 茶匙亚麻粕或亚麻粉

1/2 杯椰子粉

1/2 杯可可粉

1/2 杯甜菊糖

1/4 茶匙小苏打

1/4 茶匙盐

1/4 杯无糖巧克力片

1/2 杯切碎的核桃

 

如何制作:

  1. 预热烘箱至 350 华氏度 
  2. 在一个 9 英寸的方形烤盘内铺上烤纸。用不粘喷雾油润滑锅的侧面并放在一边。
  3. 在一个中等混合碗中,将水、油、酸奶、香草提取物和亚麻粉搅拌在一起。静置 15 分钟,使亚麻粕能够发生反应并将所有物质混在一起。
  4. 一旦混合物开始增厚(15 分钟后),加入椰子粉、可可粉、甜菊糖、小苏打和盐并混合。
  5. 加入巧克力片和核桃,轻轻折叠。
  6. 将混合物倒入准备好的烤盘中,并将面团均匀地铺在整个烤盘上。
  7. 烘烤 15-18 分钟至接近凝固,从烘箱中取出并完全冷却。
  8. 在冰箱中放置至少 3 小时(或过夜),使其完全凝固——这会使其具有格外浓郁的巧克力味。
食谱
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