对于不能吃生海鲜的人来说，这道低热量的菜是健康的选择。
您需要的工具
- 一个大碗
- 一个小碗
- 一个煎锅
食材
2 磅虾
2 个红洋葱
4 个西红柿
1 个青椒
20 个酸橙汁
3/4 杯橙汁
½ 杯番茄酱
1/4 杯切碎的香菜叶
盐
指导
- 把红洋葱切成薄片。把洋葱、酸橙汁和一小撮盐混合在一个小碗里。偶尔搅拌。
- 将西红柿和青椒切丁。
- 剥去虾的皮，去肠线。在大煎锅上喷上烹饪喷雾，用中火加热。加入虾和青椒丁，不断搅拌，直到虾变成粉红色。
- 将煮好的虾和青椒放入一个浅容器中，放入冰箱冷却 10 分钟。
- 将番茄丁、橙汁、番茄酱、香菜、洋葱酸橙汁混合物以及煮熟的虾和青椒搅拌在一起，放入一个大碗中。
- 把它放在冰箱里至少两个小时。
食谱改编自 Laylita.com