情人节曲奇食谱

首先，您需要心形饼干切刀、擀面杖和烤盘。

配料：
份量：32 块饼干

• 3 杯全麦面粉，再加一些用于工作台面
• ½ 茶匙小苏打
• ¼ 茶匙泡打粉
• 2 茶匙肉桂粉
• 2 茶匙生姜粉
• ½ 茶匙碎丁香
• ½ 茶匙肉豆蔻粉
• ½ 茶匙多香果粉
• ¾ 茶匙盐
• ½ 杯无硫黑带糖蜜
• ½ 杯苹果酱
• 1 个鸡蛋
• 2 茶匙天然香草提取物
• 心形糖粉（可选）

制备步骤

1. 将烤箱预热至 350 度。
2. 在大碗中，搅拌面粉、小苏打、泡打粉、肉桂、生姜、丁香、肉豆蔻、多香果和盐。
3. 在另一个碗里，混合糖蜜、苹果酱、鸡蛋和香草。一起搅拌至光滑。
4. 将混合好的面粉搅拌到湿的混合物中，直到它变成厚厚的面团。
5. 在平面上涂上一层面粉，将面团擀至大约 ¼ 英寸厚。用心形切饼刀切好，放在抹了少许油的烤盘上。用散糖粒装饰（可选）。
6. 烤 9-11 分钟。享受您的情人节！

这道食谱使用了黑糖蜜，其中含有大量的维生素 B6 和矿物质，包括钙、镁、铁和锰。研究表明，维生素 B6 常被用于治疗失忆、糖尿病、哮喘、肾结石、肺癌和痤疮。